圧巻パースシティ慰霊碑のそばで

2008年10月20日

自然豊かな都会

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自然豊かな都会

(パースの宝物2004年6月)







 上の写真も勿論パースシティである。

 手前には大きな森のような木々。

 ここも公園になっている。

 そのさらに手前が丘になっていて、その場が今僕が立っているキングスパークなのだが・・・。

 こうやってみると都会でもしっかりと緑を大切にしている国だなぁってこともわかっていただけるだろう。

 中央に高層ビルがあるが、その左下に同じような高さのビルが並んでいるのがお分かりかな?

 上の写真を拡大してみたのがこれ↓







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【2007年に~】







 左のクレーンが見えるが、その並びにあるビル。

 ここはマウンツベイビレッジと呼ばれるコンドミニアム8棟。

 このコンドミニアムの一番右奥に宿泊したのが去年(2007年)だったのだが、このときにはまさかそこに宿泊するなんて思いも寄らなかった。

 ただ色鮮やかなパステルカラーのビルを見ながら、こういうところに泊まってみるのも悪くないなって思っていたのは事実である。







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【スワン川も一望できる】







 パースシティの右側にはスワン川

 まるで海のように見えるがれっきとした川である。

 遥か遠くは小高い丘陵になっていて、景色もとにかくすばらしいの一言。

 そして、

 ようやく分厚い雲が切れかかり、青空が・・・。



太陽 ・・・ 雲


2008年10月20日の日記

 唐突ですが、

 みなさんはジャガイモが好きですかはてなはてなはてな

 僕はこの間まで特に好きだとか嫌いだとか考えたことがなかったんだけど、ね。

 ジャガイモって肉じゃがやカレーライスに入る野菜のひとつぐらいにしか考えてなかったんだよね。

 その上、北海道出身ということで男爵イモが当たり前で、ここ数年は荷崩れしないメークインが主流だったような気がする。

 だけど、メークインはあんまり好きではないので好んで食べることはなかったんだけどね。

 しか~し、最近ちょっと口にして、こんなにおいしいジャガイモがあるのかって思った品種がある。

 それが、これ!






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【じゃがバター】







 写真で見たってわからないよね~。

 北あかりっていうやつ。

 北海道産だよ、これ。

 男爵よりも煮崩れせず、甘さがある。

 ホクホク感もいい。

 近所のスーパーでは品種を書いていないので、買うことはないのだが、北あかりとわかるとついつい手に取ってしまうほどおいしい。

 で、じゃがバターを1つ作ってみた。

 ジャガイモをよく洗い、軽く拭いたらラップで包んで電子レンジで4分。

 はい!出来上がり!

 この冬、ちょっとはまりそうな一品になりそうである。







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at 23:53│Comments(0) 「旅行(パース04年?)」編 

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