お風呂でほっこり星空の下の露天風呂

2010年01月29日

楽膳でかんぱ~い

 
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楽膳でかんぱ~い

(2010年1月ほっこり温泉編)




 花和楽の湯のお食事処楽膳は食事時間をずらして入ってはみたものの比較的大勢の人で混んでいた。

 メインは全て禁煙だが、実は喫煙者にとってもかなりやさしい造りになっている。

 案内されたのは奥にある個室風の部屋

 4人がけのテーブルが3卓並んでいるので、合計12人が座れるスペースがあり、このような部屋が2~3部屋ある(ようだ)。

 グループで来ても嬉しい空間だ(貸し切ってもらえるのかな?)

 とはいえ、こういうところに一人っていうのも寂しいかもしれないが、結構入れ替わりで人の出入りは多い。

 たまたま写真を撮るときには他のお客がいなかったので、ちょっとラッキーだったかも、ね。

 温泉でのんびりした後はやっぱりビール

 で、ビールをお願いしたら、

「お造りセットもありますよ。」

っていうので、イカそうめんのセットで頼んでみることに。







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【お造りセット】







 これだけでもちょっとお得感が味わえるかな。

 はい!定番のポーズで、







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【癒した体でかんぱぁ~い】







 ちょっと余談だが、この部屋・・・和室だが、ホットカーペットが敷かれていて足が気持ちいい。

 かなり贅沢感を味わえる。

 温泉のあとのビールってたまらないねぇ~。

 真昼間から飲んでいていいのだろうか(と、ちょっと罪悪感もある)。







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【小皿が粋なんだよ】
 






 色が薄くて見づらいかもしれないが、重ねられた取り皿を並べてみると、

 

“こういうお皿が販売されていればいいのに~。”

って思うのは僕だけだろうか。

 僕は居酒屋で飲むときにも、温泉施設であってもビールのお供に欠かせないのが・・・、







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【ポテトフライ】







 やっぱりポテトフライである。

 最近では冷凍でも十分おいしいが、こだわりはお芋さんの形をしていること。

 細長いポテトはどうも苦手である。

 マク○ナルドのポテトももちろん食べない。







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【モツの煮込み】







 なかなか滅多に食べないのだが・・・。

 実は・・・、これを食べるつもりではなかった。

 飲兵衛の僕が食べたかったのは、レバー刺だったんだけど、残念ながらこの日は品切れ(とほほほ)。

 で、慌てて頼んだのだが、じっくり煮込んでいるので味もおいしかった。







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【カキフライの卵とじ】







 器に盛られたものを想像していたのだが、こうやって配膳されると、ちょっとホテルや旅館に来た錯覚に陥るよね。

 火をつけて、汁が沸騰したら溶き卵をかけて蓋をするだけ。

 さて、お時間になりましたぁ~







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【蓋を開けたら出来上がり~】







 うひゃ~、旨そう。

 っていうか、充分に旨い。

 これ、家でもできるね。
 




 ・・・ 


2010年1月29日の日記

 というわけで(上の続き)、今日真似をしてみた。

 ん?

 何がって?

 上にも記されているが、カキフライの卵とじ。

 カキフライはわざわざ作らずに出来合いのもの。

 スーパーで買ってきたわけ。

 長ネギ15cmを斜めに切って、ちょっと豪華に(?)ブラウンえのきを一人用の土鍋に敷いてみた。

 その上にカキフライを3個載せ、すき焼きの割り下を適当にかけ、沸騰するまで蓋をしておく。

 沸騰したら、溶き卵をまんべんなくかけて、さらに1分ほど蓋をして出来上がり~。

 まぁ、僕はひとり者なので三つ葉のようなものまで買えない(そのためだけに買うと、残りはいつも捨てられる運命になってしまう)ので、絵的にちょっと寂しいが、そこはお許しを~。







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【真似して作ってみましたぁ~♪】







 いやぁ、簡単だね。

 まぁ、カツ煮のようなものだから、カキフライを他のフライに替えてもいいかもしれない。

 それにしてもネギが甘くておいしい。

 ネギ好きにはたまらないよ。

 また、明日作ってみようかな(まだカキフライが残っている、笑)。






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shibacchi0821 at 23:38│Comments(0)TrackBack(0) 「旅行(埼玉)」編 

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